海天味业陷入酱油添加剂国内外双标争议，海天酱油事件持续发酵。此前，有网友和自媒体称，海天酱油在国内和国外销售的产品配料表不一样，国内销售的酱油产品含有添加剂，而国外销售的产品则不含添加剂。面对争议，海天味业两度声明否认“双标”，并回应称，食品添加剂没有高低、优劣之别。海天味业在声明中提到，将依法维权。

有网友晒出图片，质疑其在日本销售的海天酱油仅用了水、大豆、小麦等天然原料，以及食盐、砂糖等调味剂，而国内销售的海天酱油则多了焦糖色素、苯甲酸钠、三氯蔗糖等添加剂。

9月30日晚，海天味业通过微博回应，对于网友关心的标准只字不提，却大谈中华老字号品牌和食品添加剂安全性。网友们对此并不买账，海天酱油国内外产品双标的话题冲上热搜，海天味业引来一片骂声。

10月4日，海天味业再度回应，表示产品的内控标准大多数高于甚至远高于国家标准，同一品质的产品，国内外的内控标准一致。指出食品添加剂广泛应用于各种食品制造，由于各个国家和地区的食品法规标准不尽相同，因此对应的产品标识有所不同，但这不意味着出口产品一定比国内的产品好。

海天味业还在回应中称，“用食品添加剂来误导消费者认为中国食品比外国食品差，要么是不明真相，要么是别有用心”，还表示这是对中国品牌的恶意打击。这种扣帽子的方式，再度引起了网友们的怒火，酱油质量怎么样，消费者能不知道吗？只要你品质过关了，消费者自然会买单。

10月9日，海天味业放下身段，发布了第三次公告回应。“无论国内市场还是国外市场，公司均有高中低不同档次的产品，海内外均销售含食品添加剂及不含食品添加剂的产品。国内作为其最大消费市场，为了满足广大消费者的多元化需求，在确保产品质量和安全的同时，产品线种类更为丰富。”

海天味业是中国最大的调味料制造商之一，产品涵盖酱油、蚝油、酱、醋等上百个品种，在全球80多个国家都有销售。海天酱油的产销量，已经连续25年位列中国第一，市占率高达15%，把其它品牌都远远甩在了身后。那么，国内销售的“海天酱油”，都有哪些食品添加剂呢？

据报导，一瓶“海天金标生抽”的配料表显示，除了大豆、水、食盐等天然原料之外，主要的添加剂，包括：谷氨酸钠、5’-呈味核苷酸二钠、5’-肌苷酸二钠、苯甲酸钠，以及三氯蔗糖等。这5种添加剂中，前3种都是增味剂，另外的苯甲酸钠是食品防腐剂，三氯蔗糖是甜味剂。

但是，这些声明似乎都没能起到平息舆论的作用。有网民表示，“海天在嚣张和傲慢的路上越走越远⋯⋯”，还有网民表示，“你选择发声明，我选择不买”，“合不合法是你的事，吃不吃是我的事”。显然，对于海天两次很硬气的声明，民众并不买账，为什么呢？

首先，在海天的两份声明中，都体会不到这家公司想尽力消除顾客忧虑的那份诚意，而是用来狠批所谓的“造谣中伤者”，完全是一副居高临下、咄咄逼人的姿态，不是为了解决问题。

其次，“双标”问题是明摆着的事实，因为国内国外的食品安全标准不一样，但海天味业和中国调味品协会却硬是不承认，非要强调不同国家的标准没有高低优劣之分。这分明是在模糊处理，愚弄大众了。

那么，如果“双标”是事实，这是不是意味着，有添加剂的海天产品就一定存在食品安全问题呢？食品添加剂，是指添加在食物中，用来保持或提升食品的安全性、新鲜度、味道、质感或者是外观等的天然或是人造物质，包括抗氧化剂、防腐剂、色素、甜味剂、酸度调节剂，以及乳化剂等。食品添加剂必须通过严格的安全评估，才可用在食物中。

所以，也不能一说起食品添加剂，就觉得很可怕，有些添加剂，也是对人体有益的。比如，酸奶中会添加明胶或果胶作为增稠剂，而明胶是从牛骨猪皮中提取的，本身是胶原蛋白。而果胶中大量的膳食纤维，也对人体有益，没有道理禁止添加到食品中。

如果海天味业实事求是地标注了所有的产品配料，而且也确实没有超过安全标准，那么，它只要心平气和地解释明白，展示其专业性，也就能让人信服。但很遗憾的是，海天并没有这样做。

那么，海天酱油所引发的“双标”问题，为什么会引发这么大的争议呢？最主要的原因，就是人们对食品安全存在普遍的不信任感，海天酱油事件再一次刺激了大众对食品安全的敏感神经。近年来，食品安全问却层出不穷，苏丹红、三聚氰胺，瘦肉精、地沟油，简直是无处不在，食品安全问题成了一个沉重的话题。